野口種苗研究所からあかね法連草の種を購入して二畝、３条にまきました。一雨あると発芽してくれるのですが。明日は中津川に

10/29に播種、収穫は2月下旬。

愛川町の畑の法蓮草も、今日ですべて収穫。恩田川の畑には、10/29に播種した最後の法蓮草が残ってるから、まだ少しの間、寒じめ法蓮草をいただける。法蓮草の栽培は、4年目。収穫時期と自家消費量がなんとなく掴めて、過不足なく栽培出来た。ただ、甘みが乗…

明日は雨の予想。大根をすべて片付けて、法蓮草も半分収穫を済ませました。この畑は今月には、返さなきゃならないですから。畑に残ったのは、鳥につつかれてるキャベツとほうれん草だけになりました。4月から別のところを借りることになりましたので、種を色…

10/2に、播種したほうれん草を1/13に初収穫。三か月と二週間かかりました。 持って帰って胡麻和えにして食べてみましたが、まだ小さく、甘みが乗っていません。

九条ﾈｷﾞをすべて掘り上げて、恩田川の畑に移植しました。この畑の借用期間は、２月末までの契約です。 大根も徐々に掘り上げて、活けておいたり、切り干し大根にしたりして保存。 法蓮草も大きくなって、撤収したら、さっとゆでて冷凍保存。 きゃべつは？間…

10/29に、三回目に蒔いたほうれん草。播く日が遅かったかな。

いい天気 牛糞と鶏糞を追肥

日本ほうれん草と小松菜。見栄えが良くないけど、自分ちで食べるだけだからこれで充分。畝に播いた大根と勝手に生えてきた大根。日本ほうれん草の畝が空いたので3月中旬には、ジャガイモを植える予定。

8/2に種まきをして5か月経ったきゃべつ。収穫は？ そら豆 実豌豆 スナップ豌豆 今日の収穫。大根は切り干し大根に、ほうれん草はおひたしに

自家採種そら豆発芽。 一時的に寒波があったけど、暖冬気味で日本ほうれん草の生長が早い気がします。 大根収穫。 日本ほうれん草収穫もう少し緑が濃くて、根元が赤いと良いのだけど、湯がいて食べたら、うまかった。

10月3日に種を播いた日本ほうれん草 アレー？葉っぱが、丸いね！ これからギザギザな葉っぱになるのかな？