ぶらっと恩田川

土いじり。時々、恩田川の散歩、街歩きに登山。

20/2/27 帷子川の畑 大根 収穫保存

f:id:cskdm933:20200227100242j:plain

明るい陽射しですが冷たい風が吹いています。

晴れ渡る空に丹沢の山並みがくっきりと見えていい気分です。

 

f:id:cskdm933:20200227100318j:plain

畑の脇のふきのとうも、つぼみを伸ばし、花が開くのも間近です。

 

f:id:cskdm933:20200227102413j:plain

f:id:cskdm933:20200227102354j:plain

 

ぽつぽつと収穫をしてきましたが、大根も董が立ち始め収穫のペースを上げました。


f:id:cskdm933:20200227111944j:plain

f:id:cskdm933:20200227115122j:plain

毎日食べても山のメンバーやご近所に配っても、一気に消費しきれないので、葉っぱを切り落とし、逆さにして活けています。

f:id:cskdm933:20200227115454j:plain

4月末頃まではこれで保存できるでしょうか。

f:id:cskdm933:20200227124256j:plain

f:id:cskdm933:20200227124240j:plain

並行して、切干大根も作っています。

 

活けた大根も天気予報を見ながら掘り上げて、切り干しにしていくつもりです。生命を無駄にしないで全て頂くようにしていきたいです。

 

 

でも、も~多過ぎ! (´;ω;`) ( ´艸`)

 

今年は種の選別をしっかり行って、作付けを半分に減らそうと思います。