20/12/27 恩田川の畑 鷹の爪

自家採種の鷹の爪を刈り取りました。18年に栽培開始し、三年続きました。

3/8に盆栽鉢に播種。4/19にﾎﾟｯﾄ上げ。5/24に畑に定植。12/28に刈り入れました。

採種用に数本を保存し、残りを天日に干してから調理しようと思いますが、まだ、どうするか未定です。