ぶらっと恩田川

土いじり。時々、恩田川の散歩、街歩きに登山。

今日の朝食 紫キャベツ食べてみたよ

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紫キャベツ(キャンディーレッド甘藍)を、塩もみして甘酢で食べてみたよ
塩をして、しんなりとさせても「固い」と、ちょっと不評 😢


食材【インゲンゴマ、砂糖、醤油、紫キャベツ大根、塩、砂糖、酢、ラッキョウ、砂糖、酢、白米、玄米、はだか麦、豆腐、鶏卵、ワカメ、大根、じゃが芋、ぶなしめじ、味噌、煮干し】