23/09/10 恩田川の畑 翡翠茄子採種

来年用の翡翠茄子の種を採りました。
採種用なすびを皮が黄色になる位追熟させてから、種の周囲だけを取り出し、水を入れたﾋﾞﾆｰﾙの中で腐らせて、種を取り出し紙の上に広げて乾燥させました。