３０日に、残りの落花生をすべて掘り取って、その日のうちに半分をもぎ取り。３１日に残りをもぎ取り、収穫を終えました。後は、かびさせないようによく乾燥させて選別です。
収穫した落花生と枝葉や根っこのかさを比べると、歩留まりが悪いように見えますが、夏の間、畝を覆って草の発生を抑えてくれるし、根粒菌が空気中の窒素を捕らえてくれるし、収穫後の枝葉も堆肥として使えるし。種は毎年、自家採種し、肥料もそれほど必要としないので、コストはかからない。よく乾燥させれば保存も利くので、少しずつ自家消費し無駄にもならず、収穫後の手間がかかるけれども最高です。
