ぶらっと恩田川

土いじり。時々、恩田川の散歩、街歩きに登山。

大根

17/11/5 恩田川の畑 大根 菜っ葉収穫

こぼれた種が発芽して、こんな大根になったよ。 大きな菜っ葉も、去年のこぼれた種から 勝手に大きくなったよ 九条ネギの土寄せに支障が出て来たんで、収穫したんだ 寒くなったんで、鍋にしよう

17/11/4 中津川の畑 大根間引き

右側の大根は、9/14日に播種。左側、2条は9/24、右側2列目は、9/29に播種。 右端は、間引きを終えたよ

17/11/3 恩田川の畑 大根

9/25に種を蒔いて、間引きが終わって一本にしているよ。

17/10/1 中津川の畑 九条ネギ じゃが芋 らっきょう 大根

九条ネギ。鶏糞を追肥し土寄せをしました。移植してから、最初の追肥です。土壌改良も兼ね次回は堆肥にします。 アンデスレッドの芽吹き らっきょうの芽吹き 9/24に播種した大根も発芽しました。追加してもう一畝を作って、大根を蒔きました。次回、もう一条…

17/9/25 中津川の畑 九条ネギ移植 大根発芽

昨年9月の播種した九条ネギを、中津川の畑に移植をしました。活着したようです。4月に、同じ畑の別の場所に移植。そのまま放置状態にしていたのをもう一度、高畝を作って、移植しました。左の畝も、高畝にしてアンデスレッドとラッキョウを、9/10に植付けたました。アン…

17/2/25 でかすぎ

17/1/14 中津川の畑 山田ねずみ大根

ふぞろいの大根たち 2月末には畑をきれいにして返さなきゃ 萎れた葉っぱを取って、 家でセッセセッセと、切り干し大根にしてるよ 二股になった大根を切って、上から見たら、 こうだからさ。だから、ねずみ大根なのかな

17/1/7 中津川の畑 九条ネギ 大根 法蓮草 きゃべつ

九条ネギをすべて掘り上げて、恩田川の畑に移植しました。この畑の借用期間は、2月末までの契約です。 大根も徐々に掘り上げて、活けておいたり、切り干し大根にしたりして保存。 法蓮草も大きくなって、撤収したら、さっとゆでて冷凍保存。 きゃべつは?間…

16/12/25 屋根の上の?

大根干し(笑)。一週間で、完成したよ。 又根の大根も 切り干し大根にして、保存して後で、食べるよ。ありがとうね。

16/12/18 中津川の畑 大根収穫

昨日に続いて、大根の収穫をしたよ。太った大根を選んで5本。 その他、又根になっていたのも3本、計8本。昨日の3本も入れて11本。 皆、自家採種の大蔵大根だよ。山田ねずみ大根の収穫はもう少し後にするよ。

16/12/17 中津川の畑 大根収穫

自家採種の大根を収穫 生長にばらつきがあって、大きくなったものから採ってみたよ。 大蔵大根の購入種から4季目 左の大根は青首大根が混ざった種だネ

16/11/21 恩田川の畑 大根

9/18に播種した大根 オンブバッタよ明日は寒くなる予想だぜ

16/11/5 中津川の畑 ほうれん草、大根

いい天気 牛糞と鶏糞を追肥

16/10/30 中津川の畑 大根

肥料が利いてきたね。今日も追肥と土寄せしておいたよ。

16/10/22 中津川の畑 大根

10/2 10/10 10/22 追肥 土寄せ前 10/22 追肥・土寄せ後 牛糞と鶏糞を少し溝に播いて、除草を兼ねて土寄せ

16/10/16 中津川の畑 大根

左側は、大倉大根から自家採種した種。 中と右側は、山田ねずみ大根。二つとも非青首大根。 肥料をやった方がいいのかな?待て待て、寒い中をゆっくりと成長させてみよう! 9/19に播種して、10/2、10/10に間引いて、一本立ちにしてるよ。

16/10/10 中津川の畑 大根の間引き

大根もそれなりに成長しました。 9/19に播種。10/2に一回目の間引き。 今日10日に、二回目の間引きで、一本にしました。

16/10/2 愛川町の畑 秋じゃが 九条ネギ 大根 翡翠茄子 牛蒡

秋じゃが 発芽 9/19に追加して播いた九条ネギ 発芽 9/19に播いた山田ねずみ大根 発芽 種を採った翡翠茄子、来年はもっと作ってみよう。 牛蒡の試し掘り。 思った以上に、長い。途中、スコップで切ってしまった。 畑の天地返し予定の畝に、今度、播いてみよう…

16/9/25 恩田川の畑 胡麻 大根 キャベツ

肥料もやらず、雑草に負けずに何とか実が付きそうな胡麻。 莢がはじけるのを待つばかり。 18日に播いた『耐病総太り青首大根』 同日に播いた自家採種した大根(昨年春採種) 二季目の自家採種の大根(今年春採種)。 堆肥も肥料もやらずに筋蒔きしたよ。 …

16/9/19 中津川の畑 大根種まき

畝幅60cm、株間20cm、9mの畝で、合計120の植穴に、5粒の種を播いて、鍬で圧着したよ。種は、山田ねずみ大根(『滋賀県南部地方の白首丸尻小型大根、長さ25cm、肉質柔らかく緻密で葉付き漬物用に最適。葉も無毛で柔らかく葉大根としてもおいしい』種袋…

16/4/10 恩田川の畑 そら豆 豌豆 大根の花々 

上から、そら豆・実豌豆・大根の花

16/3/27 切り干し大根

収穫した大根をざるに広げて干したものが少しづつ増えました。鶏肉とちくわと切り干し大根を砂糖と醤油で煮付けて食べてます。収穫した大根を畑に活けて保存する方法もあるけど、薄く切って干しておけば、長く保存して食べ続けられる。

16/3/5 恩田川の畑 種採り用大根

花芽が伸びてきました。

16/2/27 恩田川の畑 大根の種採り

自家採種用の大根につぼみがつき始めました。今年も種を取ってみようと思います。

16/2/27 恩田川の畑 大根撤収

残った大根を収穫して畝を耕しました。4月になれば里芋を植える予定です。

16/2/11 恩田川の畑 大根

また切り干し大根にします。

16/1/31 切り干し大根

こぼれ種から生長した大根を、輪切りにして干しました。下は、先週の収穫分。

16/1/16 恩田川の畑 ほうれん草 小松菜 大根の収穫

日本ほうれん草と小松菜。見栄えが良くないけど、自分ちで食べるだけだからこれで充分。畝に播いた大根と勝手に生えてきた大根。日本ほうれん草の畝が空いたので3月中旬には、ジャガイモを植える予定。

16/1/16 恩田川の畑 きゃべつ そら豆 豌豆 大根 ほうれん草

8/2に種まきをして5か月経ったきゃべつ。収穫は? そら豆 実豌豆 スナップ豌豆 今日の収穫。大根は切り干し大根に、ほうれん草はおひたしに

15/12/6 恩田川の畑 そら豆発芽 ほうれん草 大根収穫

自家採種そら豆発芽。 一時的に寒波があったけど、暖冬気味で日本ほうれん草の生長が早い気がします。 大根収穫。 日本ほうれん草収穫もう少し緑が濃くて、根元が赤いと良いのだけど、湯がいて食べたら、うまかった。