19/8/19 ｻｻｷﾞを撤収した後の畝をミニ耕運機で耕耘して石拾い。牡蠣殻石灰と苦土石灰と堆肥を蒔いて再度耕耘。/20 播種。/25 発芽。
9/20 除草。/23 除草・追肥。
10/1 除草・追肥・土寄せ。
12/12 収穫。/23 収穫。/30 収穫。
20/1/9 収穫。
根長23㎝～30㎝。直径3㎝。深紅で綺麗です。人参特有の香りは感じません。見た目重視の方はこちらを選ぶかと思うのですが、自分自身では、子どもの頃は、嫌いだった人参の特有のあの匂いが、国分鮮紅長人参のように強い人参の方が食味もよいと感じるようになりました。
香りが強くないので、千切りにしてﾐｯｸｽｻﾗﾀﾞが美味しいのかなと思います。
